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四国海苔
西日本の最高峰、石鎚の嶺からの流れる真清水は国立公園瀬戸内海に注ぎ入り、お山おろしの寒風厳しい季節に香味と風味と栄養価の高い海苔が西条地方遠浅の沿岸とその沖合いに育ちます。

不況だからこそ、進化することを目指して商品を作ること

コロナ感染拡大が収まる気配もまだ先になりそうな中、秋の訪れが近づいてきました。秋の終わりとともに新のりが生産が始まりますが、明るい展望が見えてこない現状です。ここはじっくり堅実に、今までよりも更によりよい商品を造っていくんだという原点に返り、基本に徹してコロナ不況を乗り切っていきます。
 

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